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你知道,酸豆吃起來是什麼味道嗎?

更新時間:2020-11-17 來源:香港到深圳物流 瀏覽:306 次

你知道啥是酸豆?

它的味道又如何?

我們先來看一則故事吧


小丫是個農村小姑娘,跟着打工的父親轉學來了小城,在城南小學四年級插班讀書。教語文的丁老師是班主任,温柔活潑,經常結合課程安排一些課外活動,同學們都很喜歡她。

上個星期天,丁老師組織一次郊遊活動,小丫也想去參加,但父親打工的那家磚廠趕班,父親叮囑她去幫工;而且這個郊遊活動還是自費的,要參加就得讓父親拿錢。

事後,小丫聽同學們説,丁老師領着大家去參觀了一家農場果園,有好大一片酸豆林。酸豆可以入藥,直接食用也可滋補身體。眼下正是酸豆成熟的季節,農場主很爽快,參加郊遊的同學都吃上了酸豆。

小丫沒吃上酸豆並不遺憾,讓她發愁的是丁老師後來佈置了一篇題為《酸豆》的作文。

每天放學回家,小丫都要經過一個熱鬧的市場。這陣子,街邊的小攤販總是吆喝着:“酸豆,酸豆,新鮮上好的酸豆!”她聽説那酸豆要二十多元一斤,一斤也就十顆八顆,一顆就要好幾元。小丫知道父親打工手頭緊,買不起酸豆,可自從丁老師佈置了作文,她總是忍不住往攤上望去……




臨近交作文的日子,小丫終於開口對父親説:“我、我想吃酸豆……同學們都吃過。”父親呵斥道:“才出來多少日子,就像城裏的孩子口饞!”父親不再理會她的要求,還深深嘆了一口氣。

小丫後悔向父親提了這個要求,她原本就不指望父親會應允,鄉下的母親還卧病在牀呢,但作文還是要按時完成。丁老師佈置作文題目時,羅列了寫作提綱,要求寫出對酸豆的感受,着重寫品嚐酸豆時的聯想。

一連數日,小丫為寫這篇作文,心情鬱鬱寡歡。漸漸地,她心底裏對丁老師有了一種生分的感覺。

交作文的前夜,父親已睡下了,小丫在燈下憑着靈感發揮想象,直到凌晨才寫完了作文。交作文後的幾天裏,她覺得丁老師和同學們都以異樣的目光盯着她,她像丟了魂,做了什麼虧心事。

這天上午有作文課。丁老師開始講解作文時,小丫低着頭,不敢看黑板。可是,她怎麼也沒想到,丁老師宣佈的**作文名單裏,自己竟名列前茅!剎那間,她認為丁老師是搞錯了,但丁老師説,小丫寫的《酸豆》角度別緻,結構嚴謹,想象豐富,是一篇難得的**作文,還被推薦去參加省內小學生作文大賽,讓她放學後去談心得體會。按慣例,參加大賽的作文後,要附有寫作體會。

晚上,小丫徘徊在丁老師家門外。她心情忐忑地想,面對丁老師,自己該怎麼説呢?

丁老師見到小丫,熱情地招呼她進屋。小丫剛坐下,就看到茶几上的果盤裏,盛着幾顆誘人的酸豆,她心裏不由得也酸酸的。


  


丁老師似乎很好奇:“小丫,你怎麼會品嚐出酸豆特別的味道,把作文寫得那麼生動?”

小丫低下頭,悄聲説:“老師,我、我從來沒吃過酸豆……”她好像是説給自己聽的。

丁老師一怔,緊接着,就從果盤裏拿起一顆酸豆遞給她。小丫遲疑地接過,抬起頭,丁老師臉上綻開了温暖的笑容,示意她嚐嚐。小丫把豆果送進嘴裏,抿了抿,眼眸裏浮起亮光,兩顆大大的淚珠滾落下來。

原來,酸豆不止是酸的,它也可以是甜的。

就像故事裏的主人翁一樣,酸豆是海南和雲南等地特產,很多人都不知道它的味道。酸豆是酸豆樹上長成的果實,用酸豆榨成的汁酸甜可口,韻味無窮。




很多人會把酸豆汁和老北京的**酸豆汁搞混,其實兩者完全是不同的食物,老北京的酸豆汁是由綠豆的殘渣發酵而成,而這個酸豆汁完全是由酸豆果實製成的。

從味道上來講,酸豆汁是酸甜適度的,即使是**次喝酸豆汁,也不會澀口難喝,很對一些人的胃口。而老北京的酸豆汁,酸中帶點臭,很多人都要捏鼻下嚥,才能一飲而盡,不過不妨礙老北京的人們喜歡它。

對海南人來説,酸豆是一種家常的食物,用酸豆果、酸豆嫩葉熬出來的魚湯,對孕婦很滋補,孩子喜歡吃成熟的酸豆果來做零食,吃火鍋時,來瓶酸豆汁可以去油膩,消食解膩。




海島原生酸豆汁讓酸豆的美味不受季節的限制,無論是什麼時候,只要想喝酸豆汁,就能隨手找到,對愛美的男女生來説,酸豆汁可消食消積,飯後來一瓶,相當爽口。孩子胃口不佳,酸豆汁可常備身邊。

現在你知道酸豆汁是什麼滋味了吧,想親自體驗,歡迎上原生道天貓旗艦店購買,一品酸豆汁的可口滋味。

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